Kuliner Khas Jawa Timur

kuliner

Seperti yang kita ketauhi, tidak afdol bahwa ketika kita berpergian ke Jawa Timur tetapi tidak merasakan makanan-makanan khas dari Jawa Timur, karena makananya sangat enak dan bakal menjadi makanan favorit kalian setiap hari.

Berikut adalah beberapa Kuliner yang paling enak di Jawa Timur dan dapat dengan mudah kalian dapatkan,

Rawon

Rawon merupakan masakan Indonesia yang hadir dalam bentuk kuah berwarna hitam yang dicampur dengan bumbu khas yang mengandung Kluwek. Rawon dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur. 

Daging rawon biasanya dipotong kecil-kecil, disajikan dengan nasi, ditambah tauge, telur asin, daun bawang, kerupuk udang, daging sapi goreng (empal) dan sambal.

Ini adalah beberapa tempat makan rawon yang paling enak di jawa timur, Rawon setan (Malang), Rawon Nguling (Surabaya), Rawon Rampal (Malang), dan masih banyak lagi Rawon enak di Jawa Timur.

Pecel

Pecel merupakan makanan yang menggunakan bumbu kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan berbagai macam sayuran. Makanan ini sangat populer di Yogyakarta DI, Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Bumbu Pecel juga bisa terbilang mirip dengan gado-gado, hanya saja merupakan campuran bahan dan tekstur bumbunya. Pecel yang berasal dari Madiun merupakan pecel paling terkenal di Indonesia. Makanan ini juga paling enak untuk dimakan di pagi hari atau sarapan.

Sate Madura

Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Sate Madura sudah terkenal di seluruh nusantara, dan Sate Madura dapat dijumpai hampir di semua daerah, terutama di kota-kota besar salah satunya di kota kalian tentunya.

Pada dasarnya sate madura tidak hanya terbuat dari sate ayam saja, tetapi juga dari sate kambing yang juga mengunggulkan kelezatannya. Proses pemanggangan sate madura biasanya menggunakan batok kelapa, sehingga hasilnya sangat enak.

Pecel Lele

Pecel lele adalah sebutan untuk makanan khas jawa, yang meliputi ikan lele dan sambal pecel. Biasanya mengacu pada ikan lele, yang digoreng dan dikeringkan dengan minyak terlebih dahulu, baru kemudian ditambahkan sambal tomat dan lalapan. Sayuran umum termasuk kemangi, kubis, mentimun dan kacang panjang.

Pecel lele sendiri merupakan salah satu kuliner khas Jawa Timur yang bisa ditemukan di berbagai tempat. Pecel lele sendiri adalah alternatif ketika kalian sudah bosan untuk memakan ayam goreng setiap hari. Pecel lele ini sangat nikmat jika di makan dengan nasi yang masih anget. Selamat mencoba.

Bakso Malang

Selain terkenal dengan apelnya, Malang juga terkenal memiliki dengan baksonya yang enak. Ada bakso biasa, ada bakso bakar. Ketika kalian pergi ke kota malang, kalian akan banyak menjumpai warung bakso di berbagai sudut di kota malang.

Ada beberapa bakso yang enak dan terkenal di kota malang seperti Bakso Solo Kidul Pasar, Bakso President, Bakso Damas, Bakso Cak Kar, Bakso Prima, dan masih banyak lagi.

Gado-Gado

Gado-gado merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia berupa sayur mayur, direbus dan dicampur dengan bumbu kacang, kemudian dihaluskan bersama dengan irisan telur.

kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk. Kalian dapat dengan mudah menjumpai gado-gado di sekitar rumah kalian masing-masing.

Kuliner Khas Jawa Timur was last modified: by
Share this article!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *